响了战争的号角,自己已经好久没有面对过挑衅了,瑞丽巧克力公司虽然相比于旭丰食品厂甚至是坤阳果业都算是一个巨鳄,但是也正是以为它的规模很大,旗下这么多的巧克力糖果副线,所以有太多可以被狙击的地方。
“梦汝,我需要你搜集一下瑞丽巧克力公司的高端系列,最好是包含糖果的巧克力制品,纯粹的巧克力不要。”
因为钱丽娜的几通电话,坤阳从上到下开始变得忙碌起来,很快郑梦汝就搜集好了相关的资料,三人在钱丽娜的办公室碰了头。
“瑞丽巧克力公司目前最高端的系列除了纯巧克力之外,就数蜂巢巧克力球最出名,这是关于瑞丽蜂巢巧克力球的相关资料。”
“蜂巢巧克力球?”钱丽娜显然对于这个并不是很熟悉,于是她下意识的看向小蔡。
“简单来说就是麦丽素,蜂巢就是指的麦丽素中间的孔洞,入口之后会在口腔里形成一种类似于气泡的口感。”
“很好,我们旭丰食品厂下一个产品就出这个蜂巢巧克力球,小蔡你的任务是在最短的时间内利用我们的红糖制造出合适的产品,关于巧克力的原材料我会去联系霍华德,通过他的关系我们会向国外的巧克力公司订购一批原材料。”
钱丽娜的宗旨十分简单明了,瑞丽作为一家国际出名的巧克力公司,在巧克力原材料方面肯定占有一些优势,但是在糖果制造方面坤阳拥有的红糖就是他们最大的武器。
既然瑞丽敢打他们旭丰食品厂的注意,那么他们就直接把对方的拳头产品干掉。
“由于红糖产量的限制,如果要生产蜂巢巧克力球,那么我们的杏仁糖可能就要停产了。”
“没事,即使停产杏仁糖,这蜂巢巧克力球也要弄出来。”
旭丰食品厂旗下的产品一向都是好吃又没有性价比的,在原材料方面更是不计成本,通过霍华德那边的牵线,旭丰食品厂进到了一批优质的可可脂原料。
流水线上一颗颗带着孔洞的红糖球滚入设备中,很快一颗颗蜂巢巧克力球就做好了。
由于这批小颗粒球中的可可脂含量非常高,所以钱丽娜的手指刚刚触碰到巧克力没多久,手指上的巧克力就开始有了融化的趋势。
一颗巧克力球入口之后,先是丝滑的巧克力在口腔中流动,之后包裹的蜂巢状的糖球开始融化,散发出坤阳红糖特有的复杂香味,最妙的是糖球的配方中还加入了少量的海盐,很好的缓解了巧克力与红糖的甜腻感。
“梦汝你去通知霍华德与米勒,告诉对方我们厂有新品,看看他们有没有兴趣。”
早在之前钱丽娜通过霍华德的关系采购可可脂的时候,霍华德就猜到坤阳一定是有大动作,于是他比米勒来的要更早一点。
“钱经理,不知道坤阳这一次的新品是什么?”
“尝尝看吧,这海盐巧克力球就是旭丰食品厂出来的新品。”
霍华德一眼就认出了这不是瑞丽巧克力公司的招牌产品吗?但是他并么有表现出意外的神情,反倒是尝了一颗巧克力球。
巧克力、焦糖、海盐完美的融合在了一起,霍华德没有想到旭丰食品厂居然能生产出比瑞丽巧克力公司更加完美的产品。
霍华德原本以为这款巧克力球与瑞丽的巧克力球相似只是偶然,就听钱丽娜接着说道:“一个月的时间,我要这款巧克力球取代瑞丽成为最火爆的巧克力糖果。”
如果换做之前霍华德只怕是要嘲笑对方心比天高,要知道即使是瑞丽这么多年以来也不过是研究出几款王牌产品,与其他顶级的巧克力供应商杀得你死我活,最后也只能被称之为全球最大的几家巧克力供应商之一。
但是口中无与伦比的口感却又告诉霍华德,旭丰凭借这款巧克力球好像完全能够做到。
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