目不转睛地盯着水面,看见一条鱼挂在网上,激动地叫了起来。
扬起头提醒杨振宇。
“我看到了!”
杨振宇轻轻提起网,把鱼拖了上来,是一条鲫鱼,三四两的样子,还没取下来,太子两只前脚就扑了上去,死死将其按住,不让鲫鱼动弹。
“太子,放手,我来!”
“喵~”
“好,给你吃!”
杨振宇取下这条鲫鱼丢到船尾,太子一口咬下去,开始享受起来。
这网效果不错。
接二连三有鱼上,大多是几两的鲫鱼。
杨奎养鱼的时候,只买了草鱼苗丢进去,所以这些鲫鱼应该是野生的。
杨振宇干塘之后养鱼,肯定也会养一些鲫鱼和鲢鳙,与草鱼数量均衡搭配。
网上还挂了不少白条,白条细长,没什么肉,但杨振宇也没扔,准备回去裹上一点鸡蛋和面粉炸出来下酒简直是一绝。
网收了一半,太子也吃完了,继续跑到杨振宇身边,盯着水面。
突然一个比较大的晕影摆动了两下。
水花溅了起来。
“喵~喵~”,太子安耐不住激动,往前扑了一下,身子掉进了水里,两支前脚抓住了船沿,锋利的爪子划出一道道抓印,拼命往上爬。
杨振宇蹲下身,一手抓住它的后颈提了起来,盯着它的眼睛道,“你激动个毛啊,那么大,你抓的住吗?”
随后把它放在了船上,太子抖了抖身上的水,这下乖乖地蹲着看了,不敢乱动。
杨振宇没期望能把眼前这条大鱼拉起来,看晕影起码有五六斤,三指网挂不住它,十有八九是挂住了它的鳃。
这时候,要是手上有一把抄网或许还有机会。
尝试着小心往上提,大鱼猛地一下摆动身子,杨振宇快速往上一提,果然,还是让它跑了。
太子扬起头盯着自己的主人。
杨振宇摊手看着太子。
大眼瞪小眼。
“喵~”太子嫌弃地叫了一身,跑到后面咬了一条白条享受了起来。
一网收完,抓了七八条鲫鱼,还有几十条白条,稍微大一点的鱼基本都溜了。不过证实了杨振宇之前的判断,里面有很多大货。
船划到岸边,用袋子把鱼装好,看了一眼时间,差不多也该回去做晚饭了。
“奶,我抓了一些鲫鱼回来,一会儿炖汤喝!”杨振宇把网丢在坝子里晒晒,走进厨房把菜刀拿了出来,就在水缸旁边,把鱼杀了。
回到厨房,鲫鱼改好花刀,切了一点葱段、葱花和姜片,把冰箱里的豆腐也拿出来切成了方块。
点燃柴火热锅。
倒油,拿着勺子滑了一下锅,洒了一点盐,避免煎鱼的时候生锅。
煎鲫鱼,两边金黄,下葱段和姜,倒入水壶里烧开的开水,炖了几分钟,再把豆腐倒进去。
乳白色的汤汁开始跳动,豆腐也跟着汤汁欢快的跳动了起来。
最后加点盐和味精。
煮上几分钟,洒葱花起锅。
杨振宇用勺子舀入盆里,端了出去,太子闻着香味,跟在杨振宇脚边,扬起头一边舔嘴一边叫,追了上去。
“奶,怎么样?香不香?”杨振宇笑着问。
“香!孙儿厨艺太棒了!”王秀英满脸笑意。
“奶,你先喝点汤!我去下锅把白条煎了,再拌个凉菜!”杨振宇给王秀英舀了一碗鲫鱼汤,“小心烫着!”
夏天温度高,不怕菜凉。
杨振宇回到厨房,把白条煎了起来,再做了一盘凉拌黄瓜,最后不能少了酒,冰箱里拿了两罐啤酒出来,坐在屋门前开吃。
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